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椒丝香芹炒猪腰的做法步骤

1.猪腰洗净去掉白膜，青红椒、芹菜洗净。

2.青红椒、芹菜洗净。

3.猪腰切条。

4.焯水待用。

5.起油锅，爆香姜蒜，下猪腰煸炒。

6.加入青红椒、芹菜炒至断青。

7.加入生抽，料酒、盐、生抽调味就行了。